Frutas Classe was founded in 2001, and outcome of initial activity of its founder Américo Constantino, which already has more than 30 years of experience.
Currently Frutas Classe products are commercialized on nacional markets, European and Asian.
Frutas Classe has 2 excellent services and that boost not only the company itself but also its associated farmers.
Read MoreThe word fruit has many different meanings depending on the context in which it is used. In botany, a fruit and seeds are ripened ovary of a plant...
Read MorePara 2 pessoas
Ingredientes:
3 colheres de sopa de sementes de abóbora
q.b. molho de soja
60 g de amêndoas peladas
2 laranjas médias
350 g de frango assado
q.b. agriões prontos para salada
Para o Molho:
4 colheres de sopa de azeite
1 colher de sobremesa de sementes de mostarda
3 colheres de sopa de vinagre de vinho tinto
q.b. sal
q.b. pimenta
Modo de Preparação:
1. Numa frigideira antiaderente coloque as sementes de abóbora e leve ao lume para alourar um pouco. Borrifar com molho de soja, mexer um pouco e reservar.
2. Torre as amêndoas.
3. Descasque as laranjas e corte-as em gomos. Corte a laranja num recipiente de modo a conseguir aproveitar o sumo que resulta dessa operação e reserve-o.
4. Desfie o frango mas em pedaços grandes.
5. Numa taça coloque o azeite, o vinagre, a mostarda em sementes, o sumo de laranja, sal, pimenta e mexa tudo muito bem. Adicione a este preparado os gomos de laranja e o frango e envolva todos os ingredientes muito bem.
6. Disponha os agriões em dois pratos. Por cima coloque pedaços de frango e a laranja envolvidos no molho. Polvilhe então com sementes de abóbora e amêndoas torradas.
Facebook
