Frutas Classe was founded in 2001, and outcome of initial activity of its founder Américo Constantino, which already has more than 30 years of experience.
Currently Frutas Classe products are commercialized on nacional markets, European and Asian.
Frutas Classe has 2 excellent services and that boost not only the company itself but also its associated farmers.
Read MoreThe word fruit has many different meanings depending on the context in which it is used. In botany, a fruit and seeds are ripened ovary of a plant...
Read MoreIngredientes:
2 bifes de merluza sem pele ou um peixe a seu gosto
1 chávena de arroz cozido
1 chávena de pêssego cortado em pedaços
q.b. queijo mozarela
q.b. Sal e limão
Molho branco:
1 chávena de leite
1 e 1/2 colher de sopa de maisena
1/2 caldo de camarão
1 pacote de natas
Óleo para fritar
Modo de Preparação:
- Tempere o peixe com o sal e o limão e frite. Reserve.
- Para o molho branco: Leve ao lume brando um tacho com o leite, a maisena e o caldo de camarão, mexendo sempre até engrossar.
- Retire do lume e adicione as natas mexendo bem.
Montagem:
- Coloque o peixe no prato, depois o pêssego cortado, o arroz por cima do pêssego e no topo o queijo.
- Por último, regue com o molho branco, polvilhe com queijo ralado e leve ao forno para dourar.
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