Frutas Classe was founded in 2001, and outcome of initial activity of its founder Américo Constantino, which already has more than 30 years of experience.
Currently Frutas Classe products are commercialized on nacional markets, European and Asian.
Frutas Classe has 2 excellent services and that boost not only the company itself but also its associated farmers.
Read MoreThe word fruit has many different meanings depending on the context in which it is used. In botany, a fruit and seeds are ripened ovary of a plant...
Read MoreIngredientes:
2 chávena de chá de farinha de trigo
1 colher de chá de fermento em pó
2 chávena de chá de leite
3 colher de sopa de óleo
50 gramas de queijo ralado
2 ovos
q.b. sal e pimenta
q.b. farinha de trigo para enfarinhar
q.b. margarina para untar
Recheio:
½ chávena de chá de ameixa em calda escorrida e picada
2 colheres de sopa de salsa picada
300 gramas de presunto fumado em cubos
150 gramas de bacon em cubos
1 pacote de natas
q.b. sal e pimenta
Modo de Preparação:
1. Misture as natas, a salsa picada, a ameixa, o presunto, sal e pimenta.
2. Numa frigideira antiaderente, frite o bacon na própria gordura até dourar. Escorra-o e misture-o aos demais ingredientes do recheio.
3. Na liquidificadora bata os ovos, o leite, o óleo, a farinha de trigo e metade do queijo ralado. Adicione sal, pimenta, fermento e misture com uma colher.
4. Unte e enfarinhe uma forma de tarte e espalhe metade da massa, seguindo-se o recheio e cubra com a massa restante.
5. Polvilhe com o queijo ralado que restou e leve ao forno médio, pré aquecido, por 45 minutos ou até ficar levemente dourada.
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